Ich konnte problemlos weiterhin Vollzeit arbeiten

Theresa, warum haben Sie sich dazu entschieden, Lebensmittelmanagement und -technologie an der SRH Fernhochschule zu studieren?

Ich habe eine Ausbildung zur Chemielaborantin gemacht und arbeite aktuell in der Formelentwicklung für Hautpflegeprodukte. Mein Plan war es, im Anschluss an die Ausbildung noch ein Studium zu absolvieren, um mich weiterzuentwickeln und beruflich schneller voranzukommen. Allerdings wollte ich weiterhin Vollzeit in meiner aktuellen Position arbeiten und habe nach naturwissenschaftlichen Studiengängen gesucht, die nebenberuflich studiert werden können. 

Der Bachelor in Lebensmittelmanagement und -technologie hat dafür sehr gut gepasst aufgrund der Kombination aus naturwissenschaftlichen Hintergründen und den wirtschaftswissenschaftlichen und technologischen Inhalten.

Was hat Ihnen gut am Studium gefallen?

Für mich war vor allem die Flexibilität des Studiums wichtig. Der Großteil des Studiums lief online ab - dadurch konnte ich problemlos weiterhin Vollzeit arbeiten. Außerdem konnte ich selbst entscheiden, wann ich welche Module in welcher Reihenfolge bearbeite und wann ich mich für die Prüfungen anmelde oder schriftliche Prüfungsformen einreiche - das ist dabei sehr hilfreich. 

Worüber ging Ihre Bachelor-Thesis?

Meine Thesis ging über die Entwicklung einer stabilen Duschemulsion mit nachhaltigen Rohstoffen. Dabei wurde eine aktuelle Marktformel, die aktuell noch kritische Inhaltsstoffe enthält, mit nachhaltigen Inhaltsstoffen überarbeitet. Das Ziel war es, dass die neue Duschemulsion die gleichen sensorischen Eigenschaften aufweist, stabil bleibt und nicht teurer wird. Die neu entwickelte Formel wurde dann in verschiedenen Stabilitätstests und physikalisch-analytischen Messmethoden mit der Ausgangsformel verglichen.

Welche beruflichen Pläne haben Sie?

Durch den Bachelor-Abschluss habe ich die Möglichkeit bekommen, mich auf höher qualifizierte Stellen intern zu bewerben und werde demnächst eine neue Stelle antreten mit der Beförderung zum R&D Engineer. Ich arbeite dann weiterhin in der Formelentwicklung für Hautpflegeprodukte, übernehme jetzt aber mehr Verantwortung im Projekt- und Innovationsmanagement.

Haben Sie Tipps für ein erfolgreiches Studium (Lernen, Zeiteinteilung etc.)?

Sport als Erholung zwischen Arbeit und Lernen

Bezüglich der Zeiteinteilung war es für mich hilfreich, mir die Wochenenden so gut wie möglich freizuhalten, um in Ruhe die Module zu bearbeiten. Unter der Woche hat es mir immer sehr geholfen, nach der Arbeit in Form von Sport erst einmal als kleine Pause den Kopf frei zu kriegen, bevor ich mich direkt danach mit Studieninhalten beschäftige. 

Konzentration auf jeweils ein Modul anstatt gleichzeitig mehrere Module zu bearbeiten

Außerdem bin ich am besten damit klargekommen, mich hauptsächlich auf ein Modul nach dem anderen zu konzentrieren und nicht zu viele Module gleichzeitig zu bearbeiten. Ich kann es auch sehr empfehlen, bei den Prüfungsformen in der Reihenfolge immer auf einen Mix aus Klausuren, Einsendeaufgaben/Portfolioprüfungen und mündlichen Prüfungen zu achten, weil ich die Abwechslung motivierender fand.

Genügend Pausen und Auszeiten gönnen

Es ist auch sehr wichtig, sich aktiv Pausen einzubauen und sich auch Freizeit und Urlaub zu gönnen. Am Anfang wollte ich möglichst schnell fertig werden. Dann habe ich aber gemerkt, wie wichtig es ist, trotzdem auf genügend Auszeit zu achten. Und man darf sich natürlich auch gerne mal für kleine Zwischenerfolge belohnen😊.